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洋菓子「シェ・シバタ」 "Chez Shibata"タイ1号店 出店か




バンコク都内スクムヴィット通り ソイ・トンロー11に開発中のショッピングモール「ザ・テイスト・トンロー」に、
 2015年7月頃の開店とうかがっていますが、
 その中のテナントに、洋菓子「シェ・シバタ」 "Chez Shibata"タイ1号店と、
 合弁会社のパートナー仏料理店「フォーギャルソンズ」"4 garcons"が入居とのこと。


 「シェ・シバタ」は、岐阜県多治見市に本社を構える 株式会社 オー・デリス・ドウ・シバタが母体。
 代表取締役 柴田武氏の下、多治見、名古屋に国内4店舗のほか、
 現在、上海、香港に海外店を構えています。


 海外を視野においての展開のようで、
 「シェ・シバタ」HPの求人情報では、
 「シバタブランド海外店舗」従事者も募集しているようです。


参考
http://chez-shibata.com/rec.html#recruit_foreign


 一方、「フォーギャルソンズ」は、
 バンコク都内トンローソイ13 Oakwood Residence 1F に店を構えている
 4名のオーナーシェフのフランス料理。それらシェフ、医師や企業管理職の肩書きを持っているとのこと。
 

参考
http://4garcons.com








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by mamoang | 2015-02-15 14:56 | 経済