「LAWSON108」その戦略





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2013年3月バンコクで、「108ショップ」3店が「ローソン108」として開業。
8月末までに15店舗を展開。
9月よりさらに展開を進め、2013年内に50店舗、5年後までに1000店舗を目標に。
「エムポリオプレイス・スクムビット24」、地下鉄ラマ9世通り駅地下街、アソーク交差点エリアなどで営業。
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 タイ進出としてはまだ日が浅いコンビニエンスストアチェーン「LAWSON108」
 店舗数を稼ぐセブンイレブン、
 地元に密着ファミリーマートとたとえるならば、
 新興のコンドミニアムや地域に根強く対応しようというのが、「LAWSON108」か。
 

 タイのコンビニエンスストアの印象は、菓子や飲料などの販売は日本と比べても
 検討してるとは思いますが、お弁当やチルド、惣菜などの分野は、
 まだまだ日本の域に届かず。
 最近でこそ、セブンイレブンでは他社とのコンボ商品の展開、
 ファミリーマートでは、独自のPB戦略をしていますが、
 「LAWSON108」では、菓子パンなどのPB戦略のほかに、
 おでん、丼もの、麺ものなどの提供を積極的に行っている雰囲気があります。


 今回は、そんな丼もの、麺ものの価格を紹介。


 
 下記のほかに、もあります。


01 Gyudon 55 Baht
02 Buta-don 55 Baht
03 Kara-age 49 Baht
04 Chicken Curry 49 Baht
05 Katsu-don 49 Baht
06 Kaprao 39 Baht
07 Kua Kling 39 Baht
08 Phad-pong Curry with Fried Fish 39 Baht
09 Phad-pong Curry with Seafood 39 Baht
10 Fried Fish with Oyster Sauce 39 Baht
11 Teriyaki Chicken 49 Baht




51 Meat Sauce Pasta 49 baht
52 Carbonara Pasta 49 baht
53 Neapolitan Pasta 49 Baht
54 Ramen in Chicken Soup 39 baht
55 Ramen in Tonkotsu(pork) soup 39 baht
56 Ramen in Soyu Soup 39 baht
57 Ramen in Mison Soup 39 baht
58 Ramen in Tomyam Soup 39 baht


 なお、トッピングの選択もできます。


 以下、例。
91 Tonkatsu(Pork Cutlet) 30 baht
92 Spicy L-Chicken 29 baht
94 Kara-age 10 baht
96 Chashu (pork slice) 10 Baht
97 Fried Egg 10 Baht
98 Boiled Egg 8 Baht


 これら、丼ものの一部は出来上がりがカウンターなどに並んでいますが、 
 多くは、対象商品の札をレジで清算した後に、温かい状態で提供されます。


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 
 タイの慣習的に、12月に入る頃には、
 12月05日の国王陛下のお誕生日から始まり、
 クリスマス、新年へのカウントダウンと、通しで、街中はイルミネーションや クリスマスツリーで
 飾られます。


 今回は、「LAWSON108」のシーズンケーキに関してご紹介しますが、
 「メリークリスマス」ではなく、広告の中では、「ハッピーニューイヤー」
 チョコレート板に書かれているのは、そのため。
 まあ、クリスマスはケーキを食べそうですが、
 カウントダウンにケーキというのは、、、、あまり連想もされず、
 実質、集中するはクリスマスの頃合なんでしょうか。


 タイはその熱帯的な環境から、 
 以前は、ケーキといえば、バターケーキが主流でした。
 もともと酪農も盛んですので、
 今冬は日本でのバター不足が深刻との報道が流れていましたが
 タイでは、ほぼ通常の流通ではないでしょうか。
 その後、バターケーキ以外に、生クリーム系、チーズ系などが出回っています。
 チーズ系に関しては、以前から、ホテルなどでは、アメリカン・チーズ・ケーキが、
 メニューにあったりしましたが・・・


 さて、「LAWSON108」のオーダーケーキのご紹介です。


C-A-1 Strawberry Yogurt Cheese Cake 1 pound 380 Baht
C-A-2 2 pound 700 Baht

C-B-1 Almond Mocha Cake 1 pound 280 Baht
C-B-2 2 pound 540 Baht

C-C-1 Choco Brownie Rich Cake 1 pound 280 Baht
C-C-2 2 pound 540 Baht

C-D-1 Vanila Brownie Cake 1 pound 280 Baht
C-D-2 2 pound 540 Baht

C-E-1 Black Forest Cake 1 pound 380 Baht
C-E-2 2 pound 700 Baht

C-F-2 Fruit Cake 2 pound 600 Baht

C-G-1 Yule Log Chocolate Cake 1 pound 250 Baht
C-G-2 2 pound 400 Baht

C-H-3 Fruit Cocktail Cake 3 pound 1,200 Baht


では、皆様、
Merry Christmas!!



 以上、2014年12月現在。







初載
メルマガ「まもあんのタマダー」 ここにあるのはタイの日常です No.831 (2014.12.17)
メルマガ「まもあんのタマダー」 ここにあるのはタイの日常です No.832 (2014.12.24)
に、加筆





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by mamoang | 2014-12-27 00:31 | 経済 | Comments(0)